三次市内より吉舎町へ。名門、日彰館高校の近くに位置するお好み焼き【ひさご】さんは今日も大賑わい。卒業生曰く「よ〜食べに来よったの〜」と懐かしげ。ここは地元の人の憩いの場でもあり、冷蔵ケースから持って来たイカの刺身をつまみに、おじちゃんが焼酎をグイッと。飾らない店構え。だから自由に過ごしたい人が集まります。【ひさご】の三次唐麺焼は、ボリューミー。しかも双子の卵を使っているから、味に深みがあります。
三次市吉舎町三玉585-1 ☎0824-43-2180
加盟店紹介 ひさご
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