三次市が本社で地域に根付く、毛利醸造社のお好み焼きソース「カープソース辛口」と三次市で古くから創業されている、江草製麺の「唐麺」を組み合わせたお好み焼き。

みなさん、こんにちわっ！！

本日は、三次唐麺焼加盟店の「Yショップ 中久保」さんのご紹介をするよ～♪♪

「Yショップ 中久保」さんは、尾道松江線（中国やまなみ街道）の「甲奴IC」から約5分の場所にあるこちらのお店！！

そう！「Yショップ 中久保」は、その名の通り三次唐麺焼加盟店唯一のコンビニの加盟店さんなんよ♪♪

「コンビニ」で「三次唐麺焼」？どーゆーこと？って気になるじゃろ！

実は・・・こちらの「Yショップ 中久保」の店内には鉄板があって、そこで全て手作りの三次唐麺焼が購入できるんよ♪♪

すごいじゃろ～！！

そして、この「Yショップ 中久保」は最近TVでも紹介したらしく、TVを見たってお客様も多いんと♪

コンビニでこんなに本格的な「三次唐麺焼」が食べられるんじゃけ、そりゃ人気にもなるよね！

「Yショップ 中久保」さんでは、三次唐麺焼のPRもしっかりしてくれとってから、店外にはこんなのぼりや・・・・

こんなPOPまで・・・・笑

どうします？・・・・・・そりゃ、買うしかないじゃろ！！！

実は「Yショップ 中久保」さんの店内には、これ以外にもクスリと笑えるPOPがいくつかあるけぇ、探してみてね♪♪

三次市甲奴町で食べられる唯一の「三次唐麺焼」！！コンビニなのに、超本格的な「三次唐麺焼」が買えるお店♪

みなさんも是非チェックしてみてね♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店の「Yショップ 中久保」さんのご紹介でした！！

じゃあの♪♪

【Yショップ 中久保】

広島県三次市甲奴町梶田16-2

Tel：0847-67-2328

定休日：年中無休

営業時間：7:00～21:00

みなさん！こんにちわっ♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店の「お好み焼 プーちゃん」のご紹介をするよ♪

「お好み焼 プーちゃん」はこちらのお店！

店内の雰囲気はこんな感じ♪

ちなみにこちらの「プーちゃん」はSNSを見て来店されるお客様も多いらしく、店内には「三次唐麺焼」のインスタボードも設置しとるよ～

みなさんも、「プーちゃん」に来店した際は「三次唐麺焼」のインスタボードで写真を撮ってバンバンSNSに投稿しよう！！

そして～！「プーちゃん」の凄いところは、なんといってもお好み焼が焼きあがる速さ！！間違いなく三次で1番速いよ♪

いわく、「その日のキャベツとかの状態にもよるけど、1枚焼きあがるまで3分程度！」とのこと！ホンマぶち速い！びっくりするけぇ見てみんさい！

こちらの「プーちゃん」は、三次唐麺焼が始まる前から唐麺を使用していた、まさに「三次唐麺焼」の元祖ともいえるお店！

「でも・・・・唐麺だけだと、ちょっと辛すぎる」って方！そんなあなた！大丈夫♪

「プーちゃん」は1枚の注文から「そば」、「うどん」のミックスなどさまざまな要望に応えてくれるんよ♪唐麺とのミックスも是非試してみてね♪♪

27年の歴史がつまった「プーちゃん」のお好み焼！ホンマに美味しいけぇ、チェックしてみてね♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店の「お好み焼 プーちゃん」のご紹介でした！

じゃあの♪♪

【お好み焼 プーちゃん】

広島県三次市十日市中1-9-27

Tel：0824-62-9563

定休日：水曜日

営業時間：11:00～15:00/17:00～21:00

みなさん！こんにちわ♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店の「お好み焼 まっちゃん」のご紹介をするよ～♪

「まっちゃん」は国道183号線沿いにあるお店！！

お店の前で「お好み焼 まっちゃん」のお二人（まっちゃん、としちゃん）になりきって写真を撮ることも出来るんよ！これが・・・インスタ映えスポットってやつじゃ♪♪

店内の雰囲気はこんな感じ♪

「まっちゃん」のお好み焼のこだわりは【油を使わないこと！！】

はじめは、お客様の健康を考えて試してみたそーなけど、それが大好評で今ではそれが「まっちゃん」のウリに♪

油を使わないことで、胃もたれも少なく、非常に食べやすいんよ♪

「三次唐麺焼」の特徴！辛口ソースの追加も可能♪

三次青陵高校の近くにあることもあって、昔から学校帰りの生徒さんも多く、市外・県外から「まっちゃん」のお好み焼を目指して食べに来る人も多いんと♪

「まっちゃん」には、通常の「唐麺」「そば」「うどん」に加えて【日本そば】のお好み焼もあるんよ♪「唐麺」と「日本そば」のミックスも出来るけぇ是非試してみてね♪♪

※麺ミックスは2枚からの注文から！

そして、まっちゃんで絶対に外せんのが、こちらのお二人！！

冒頭でも、顔出しパネルで登場した「まっちゃん」と「としちゃん」のお二人！

なんで外せんかというと・・・・まぁ面白い！！ぶーち会話が弾むけ、会話も楽しみに行ってみんさい！

お母さんいわく、仲良くなりすぎて「お金はええよ！」って言いたくなることもあるんだって！・・・言いたくなるだけでまだ言ったことはないらしいけど。笑

お店には常連さんからもらったこんな一言も！

「来て笑顔、食べて幸せ」。まさに「まっちゃん」にピッタリな一言！！

そんなお母さんに出会えるお店！！「お好み焼 まっちゃん」是非チェックしてみてね♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店「お好み焼 まっちゃん」のご紹介でした！

じゃあの♪♪

【お好み焼 まっちゃん】

広島県三次市江田川之内町592

Tel：0824-66-1825

定休日：月曜日

営業時間：11:00～18:00

みなさん！こんにちわ♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店の「鉄板創作料理 笑家」のご紹介をするよ～♪

「笑家」さんは、三次市十日市の中央通り沿いにあるこちらのお店！！

看板にも三次唐麺焼の文字が♪

店内の雰囲気はこんな感じ♪♪

そう！こたつになっとってから、こんな感じでくつろげちゃうんよ♪（こちらは店員さんです。笑）

もちろん、コタツ席だけじゃなくて、カウンターや座敷席もあるけぇね♪

そして、「笑家」の店長さんが作る「三次唐麺焼」がこちら！！

こんな感じで、席まで持ってきてくれるけぇ、アツアツの状態で食べれるよ～

味はもちろん絶品！！まぁ、食べてみんさい♪

「笑家」さんは、県外の人や、おひとりさまでも気軽に立ち寄れるような雰囲気のお店じゃけ、ふら～っと暖簾をくぐってみんさい♪

素敵な店員さんたちがあったかくお出迎えしてくれるよ♪　※コタツに入ってはお出迎えしてもらえません！笑

鉄板創作料理屋さんじゃけ、三次唐麺焼以外もメニューは豊富！１品１品が、ホンマに美味しいけぇ是非チェックしてみてね♪

本日は、三次唐麺焼加盟店「鉄板創作料理 笑家」のご紹介でした♪

じゃあの♪

【鉄板創作料理 笑家】

広島県三次市十日市中2-8-8

Tel：0824-63-0058

定休日：日曜日・第三月曜日（祝日営業）

営業時間：17:30～22:30

みなさん、こんにちわ♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店の「ひさご」さんのご紹介をするよ～♪

ひさごさんは、尾道松江線（中国やまなみ街道）の「吉舎IC」を降りて左！尾道方面に少し走った場所にあるよ♪♪

店内はこんな感じ♪

昔ながらのお好み焼き屋さん！って感じで、ぶーち居心地がいいお店よ♪♪

そんな「ひさご」さんなんじゃけど、味はもちろん絶品！

ここのお好み焼きじゃないと嫌じゃ！っていう人も多いみたいで、お客様の中には離れてくらしとる息子のために、何枚も買って送ってあげるくらい好きな人もおるんと♪♪

そして、なんといっても「ひさご」さんのウリはこの卵！

そう！黄身が２つあるんよ！！！！

黄身が２つあるおかげで、卵をしっかり感じられて・・・・ホンマ美味しいけぇ、食べてみんさい！

「中国やまなみ街道」が通ってからは、三次市内はもちろんじゃけど、三次市外からのお客様も多いみたいなよ♪

「中国やまなみ街道」の降り口からもすぐじゃし、駐車場も広いけぇ、団体様でも大丈夫♪

ホンマ、気さくなお母さんたちが出迎えてくれてじゃけ、お話しに、そして「三次唐麺焼」を食べに！ぜひチェックしてみてね♪

本日は、三次唐麺焼加盟店「ひさご」さんのご紹介でした～♪

じゃあの♪♪

【ひさご】

広島県三次市吉舎町三玉585-1

Tel：0824-43-2180

定休日：不定休

営業時間：11:00～23:00

みなさん、こんにちわ。
本日は、加盟店の 【お好み焼き　ナベちゃん】 の紹介をさせてもらうよ～

三次インターを降りて国道183号線を尾道方面に行ったところにあるよ(^^

「お好み焼き　ナベちゃん」は自分の行きつけのおみせです。

辛すぎずピリッととする辛さがちょうど良い

さめても美味しいので、お持ち帰りも是非ご利用してみてください(^^♪

営業時間は日によって違うので電話にて確認してみてね♪

【お好み焼き　ナベちゃん】
広島県三次市東酒屋町55-3　0824-62-4677
定休日：木曜日（日曜日不定休）
営業時間：昼 10：30～15：00　夜17：00～18：30

みなさん、こんにちわ♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店の「Aコープみよし店」さんの紹介をするよ～♪

こちらの「Aコープみよし店」さんの惣菜コーナーに・・・・・どーん！！

「三次唐麺焼」が♪

種類は、「1枚」と「ハーフサイズ」の2種類！

こちらの「三次唐麺焼」は「Aコープみよし店」の調理場で全て手作り♪♪

スーパーマーケットの「三次唐麺焼」じゃけぇ、出来立てはもちろん文句なしに美味しいんじゃけど、冷めても絶品！！

楽したい日のご飯や、仕事中の休憩時間など、ふら～っと立ち寄って気軽にお買い求めできるのもいいとこじゃね♪

そして、「Aコープみよし店」さんのそとには「三次唐麺焼支援自動販売機」もあるけぇ、そちらもチェックしてみてね♪♪

本日は、三次唐麺焼加盟店「Aコープみよし店」さんの紹介でした～♪

じゃあの♪♪

【Aコープみよし店】

広島県三次市十日市東3-1-41

Tel：0824-63-9955

定休日：不定休

営業時間：9:00～22:00

みなさん！！こんにちわ♪

本日は、新たに加盟店に加わった「お好み焼 たけちゃん」のご紹介をさせてもらうよ～♪

「お好み焼 たけちゃん」は、安芸高田市高宮町の「パストラル」内にある、お好み焼屋さんなんよ♪

店内の雰囲気はこんな感じ！

旧車好きの店長さんで、旧車好きの人も集まるお店みたいなよ♪

じゃけ、店内にはこんな写真も・・・・ぶちかっこいい♪

お好み焼はというと・・・・重りで押し付けてから、余分な水分を飛ばす昔ながらの焼き方を実践しとってから、この焼き方が大好き！ゆー人も多いんじゃないかね♪

お好み焼好きなら一度は行ってみてもらいたいお店「お好み焼 たけちゃん」！！

みんなも、是非チェックしてみてね♪♪

じゃあの♪

【お好み焼 たけちゃん】

広島県安芸高田市高宮町佐々部前川964-2 パストラル内

Tel：0826-57-1701

定休日：不定休

営業時間：10:00～20:00（ラストオーダー 19:30）

みなさん、こんにちわ♪♪

本日は、新たに加盟店になった 【ごんべ】 さんの紹介をさせてもらうよ～♪

・・・ごんべ？なんか聞いたことあるの～っと思ったそこのあなた！そう！今回ご紹介させてもらう【ごんべ】は昨年末、惜しまれながらも閉店したあの【ごんべ】！

三次高校の通学路の途中にあるお店じゃけぇ、ここが青春のお店！という方も多いんじゃないかね？

そんな【ごんべ】が店長さんが代わり、復活したんよ♪♪

ぶち男前の店長さんがお出迎えしてくれるけぇ、行ってみんさい♪

もちろん三次唐麺焼も絶品♪

男前な店長さんと楽しい会話に花を咲かせてみてね♪

ぜひチェックしてください♪♪

【ごんべ】

広島県三次市十日市東6丁目4-13

Tel：0824-62-2884

定休日：火曜日

営業時間：17:00～21:00

みなさん！こんにちわ♪♪

タイトルの通り！先日「総合学習授業」にお邪魔させてもらった「十日市小学校３年生」のみんなから「三次唐麺焼プロジェクト」に年賀状が届いたよ～♪♪

みんな！ありがとう！！！

「十日市小学校 総合学習」の様子は前回のブログを見てみてね♪♪

２０１９年！

我らが「三次唐麺焼プロジェクト」も昨年同様・・・・いや、昨年以上に「三次唐麺焼」をどんどんPRしていくけぇこれからも「三次唐麺焼」をよろしくお願いします！

じゃあの♪♪

みなさん！こんにちわ～♪♪
本日は、「三次市立十日市小学校」に授業をしに行った様子をお伝えするよ！
「三次唐麺焼プロジェクト」が講師となって、授業を行うのも４年目！！ありがたいことです♪
それじゃ、授業の様子を報告していくよ～♪
今年も入り口にこんなボードがありましたありがとうございます♪

今年の講師は・・・・・・越道さん！越道さんの母校での授業♪♪越道さん頑張ってください！

さぁ！授業開始！！
生徒さんも先生も、真剣に授業を聞いてくれたよ～♪♪

生徒さんからの質問もたくさんもらって、楽しい授業になったよ♪子どもの感性は素晴らしい！！！！！
未来の三次を背負うお子さんたちに、「三次唐麺焼」を伝えることが出来て幸せでした♪
ご依頼下さいました、三次市立十日市小学校さま。ありがとうございました！

じゃあの♪♪

みなさん！こんにちわ！！

前回のブログアップから少し時間がたってしまって・・・申し訳ありません。

本日は！前回のブログでもお伝えした、広島工業大学高等学校の授業「第３弾」の様子を報告するよ～♪

前回が、「第１弾」で、今回が「第３弾」？？？「２」が飛んどるじゃろ！なぜ第２弾が飛んどるかというと・・・

実は「第２弾」は生徒さんからの電話で「三次唐麺焼」の自慢などを取材して貰うってゆー授業だったけぇ、写真が

なくてブログにアップ出来んかったんよ・・・ごめんなさい。

さてそれじゃあ本日の本題、広島工業大学高等学校の授業「第３弾」の様子を報告していくね♪

まずは、キャベツなんかの下処理から！

油をフライパンにぬりぬり・・・

「三次唐麺焼」の最大の特徴「江草商店」の「唐麺」投入！！！

生地も作って～♪♪

はい！完成♪♪

いや！！！完成度！！プロみとーな「三次唐麺焼」じゃわ♪

生徒さんたちも、想像以上に唐麺が辛く驚いてくれたみたいなよ♪

先生から「実際に三次唐麺焼が食せたこと貴重な体験になった」との事。

こちらこそ、広島工業大学高等学校の調理実習に「三次唐麺焼」を取り上げていただけたこと、感謝してます！

ありがとうございました。

「三次唐麺焼プロジェクト」は、学校などの講演、調理実習などの依頼も大歓迎です♪

お問い合わせは、ホームページの「CONTACT」をクリック！！お待ちしています。

じゃあの！！

みなさん！こんにちわ♪♪

本日は、広島工業大学高等学校で行われた授業について報告するよ～♪

広島工業大学高等学校では、「探求」っちゅう授業があるらしく、今回は「広島の食を探求し、お好み焼きのブランド力を高めよう」！！のテーマのもと、地域特性の強いお好み焼きを調べてもろーてから、われらが「三次唐麺焼」を取り上げてもらうことになったんよ♪♪

ありがたい話じゃわ♪

今回は、実際に生徒さんが焼いてから実食するってゆー授業だったんじゃけど、「三次唐麺焼」を担当してくれた班の生徒さんらは、初めて食べる本物の江草商店の「唐麺」と、カープソースの「辛口ソース」にびっくりしてくれたみたいで、辛さが癖になるゆーてから「美味しい」と評判だったよ♪♪

広島工業大学高等学校の生徒さん、先生方！ありがとうございました♪

広島市内にも「三次唐麺焼」を食べられる加盟店もあるけぇ、是非お店の味も味わってみてね♪

加盟店情報はこちら⇒https://miyoshi-karamenyaki.com/shop/

本日はこの辺で・・・・じゃあの♪

みなさん！こんにちわっ♪♪

本日は、１０月７日に開催された、西条「酒まつり」に参加してきた模様を報告するよ～♪♪

まずは・・・・今回の「三次唐麺焼」の戦士たち！ぶちかっこいいじゃろ☆☆

出店準備完了！！

前日の酒まつりが、台風の影響で中止になったうっぷんを晴らすかのように、開場とともにお客さんがたっくさん入ってきてくれたよ♪♪

そんな中、我が「三次唐麺焼」にもさっそく行列が！！

やっぱり辛いもんには、お酒がよく合う♪

そんな行列を作っているのが「DJ タツヤ」！

彼の呼びかけは唯一無二！！癖になる呼びかけです♪♪

そして、その行列を華麗にさばく、「唐辛子の妖精 クボタ」！！

みるみる行列がさばかれていきます・・・・

１日だけの出店になってしまったけど、たくさんのお客さんに「三次唐麺焼」を買ってもらって、たくさんのお客さんから「美味しい」といってもらえて、嬉しかったよ♪♪

しっかり「三次唐麺焼」のPRが出来たかな♪♪

ご来場くださった、たくさんのお客さん、ありがとうございました！！

「三次唐麺焼」は加盟店でもたべれるけぇ、是非こちらもチェックしてみてね♪

加盟店情報はこちら⇒https://miyoshi-karamenyaki.com/shop/

そして、「酒まつり」という最高のPRの場所に呼んでいただいた「酒まつり実行委員会」の皆さん。

準備から開催にいたるまで、お疲れ様でした。呼んでいただき、ありがとうございました！！

「酒まつり」で出会ったすべての方に感謝♪♪

じゃあの♪

みなさん！こんにちわ♪♪

先日、ブログでもお伝えした「酒まつり出店」について、お知らせがあるよ！

当初は２Daysを予定しとった酒まつりなんじゃけど、、、、

今回の台風の影響で６日（土曜）の出店が中止んなって、７日（日曜）のみの出店になったよ！

２日間の出店を楽しみにしとったんじゃけど、台風ばっかりはどうしようもない。。。

６日（土曜）の出店はなくなったけど、その分７日（日曜）にいっぱい焼くけぇ！皆さん是非食べに来てね♪

詳細はこちらをご覧ください→https://sakematsuri.com/

がんばろう！！広島！！！！

じゃあの♪♪

みなさん！こんにちわ～♪♪

本日は、「三次小学校」に授業をしに行った様子をお伝えするよ！

「三次唐麺焼プロジェクト」が講師となって、授業を行うのも４年目！！ありがたいことです♪

それじゃ、授業の様子を報告していくよ～♪

今年も入り口にこんなボードが・・・・ありがとうございます♪

今年の講師は・・・・・・矢谷さん！息子さんの前での授業♪♪お父さん！頑張って！

さぁ！授業開始！！

生徒さんも先生も、真剣に授業を聞いてくれたよ～♪♪

生徒さんからの質問もたくさんもらって、楽しい授業になったよ♪子どもの感性は素晴らしい！！！！！

未来の三次を背負うお子さんたちに、「三次唐麺焼」を伝えることが出来て幸せじゃったわ♪

ご依頼下さいました、三次小学校さま。ありがとうございました！

じゃあの♪♪

９月２４日（月・祝）『三次市民カープ応援ツアー』出展してきたよ！

この日、カープは優勝マジック１！！！

優勝に立ち会えるかもしれんこの日は、始まる前から球場の中も外も暑かった〜。

三次唐麺焼も負けずに熱く美味しいのん焼くけ〜ね！

カープのファンもDeNAのファンも、美味しいゆうてもろ〜て嬉しかったんよ♬

そして、おかげさまのSOLDOUT！！

そのあとも来て頂いたみなさん、加盟店さんへ行って〜ね！

試合も最後まで見たよ♩

真っ赤な中に、黒が目立ったで！！

じゃ〜の！

みなさん！こんにちわ♪

来たる、【９月２４日（月/祝）マツダスタジアム】と【１０月６日（土）７日（日）酒まつり】の出店にむけての練習会をしてきたよ♪♪

幾度となく繰り返してきた出店じゃけど、この本番前練習だけは欠かさず。

美味しい「三次唐麺焼」を皆さんに届けるために・・・味の確認・焼き方の確認を先輩から後輩へ・・・・

今回も自信を持ってお届けする１枚！広島で１番美味いお好み焼き！！ぜひ食べに来んさい♪♪

お待ちしとるよ～♪♪

９月２４日（月）の【ズムスタ出店】については前回のブログを見てみてね♪

１０月６日（土）・７日（日）【酒まつり出店】については公式サイトをチェック！！

※酒まつり公式サイト→https://sakematsuri.com/

じゃあの～！

みなさん！こんにちわ！！

本日は重大発表じゃわ！！我らが「三次唐麺焼」が・・・・・・この度【酒まつり】に出店が決定したよ～♪♪

毎年、広島県内のみならず、県外からのお客さんも多い、広島の「お酒」のお祭！！

「三次唐麺焼」だけでも最高なのに、「三次唐麺焼」をつまみに「お酒」・・・・そりゃぶち最高じゃわ！！

「三次唐麺焼」はメイン会場の「KIZUNA会場」におるけぇ、食べに・呑みにきんさい！！！

豪華なゲストも来るらしいよ！！お待ちしてます♪♪

日時：１０月６日（土）１０：００～２０：００

７日（日）１０：００～１７：００

会場：JR西条駅周辺

詳しくはこちら⇒https://sakematsuri.com/

みなさん、こんにちわ！！

本日は、新たに加盟店になった【鉄板居酒屋 昇】さんのご紹介をさせてもらうよ～♪♪

こちらのお店、なんと！愛媛県松山市にあるお店なんよ！そう！愛媛県内はもちろん、四国初の加盟店様ゆーことよ！

ついに「三次唐麺焼」が瀬戸内海を渡ったよ～♪♪ありがとうございます！

お店の入り口に「三次唐麺焼」のノボリが・・・・こりゃ、目立つわ♪♪

店内の雰囲気はこんな感じ！

そして、「鉄板居酒屋 昇」さんの「三次唐麺焼」は、半熟目玉玉子を乗せ、そのまわりに辛ネギがたっぷり♪♪

こりゃ・・・たまらんわぁ～～～

愛媛県にお立ち寄りのさいは是非、「鉄板居酒屋 昇」をチェックしてみてね！！

【鉄板居酒屋 昇】

愛媛県松山市三番町2-6-3 エフローゼビル1F

Tel：089-931-1433

定休日：日曜日

営業時間：１８：００～３：００