加盟店紹介 鉄焼酒家 真人 (三次市畠敷町)

三次市畠敷町『鉄焼酒家 真人』

 
今年でオープンから9年目になる鉄焼酒家真人さん。
表看板と店内の梁、自然木でしょうか柔らかい和の空間。
 

真人 外観
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真人さんの三次唐麺焼は、やさしいふんわり感のある、比較的さっぱりとした味付けです。
麺はゆで麺を使用されており、最近多いパリパリ系ではなく、昭和の私たちが子供の頃に食べたスタイルにも感じました。
 
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少し多めのもやしが素材の旨味を引き出し、個人的にはファンになりそうです!
お好みでトッピングも可。
 

広島県三次市畠敷町400-4 ☎0824-62-7929
営業時間:18:00~23:00